Fürsthof Trester Burgunder / Pinot This cuvée matures in small
Yard notes & kiln story
Description
This cuvée matures in small oak barrels for up to 3 years
Our Fürstsekt - classic bottle fermentation
Bitte meldet euch dazu vorab mit dem Kauf hier im Shop an
Its wealth of aromas and facets seems endless
the pressed juice is fermented in 500 liter oak barrels "Tonneau" and left to mature
Fürsthof Trester Burgunder / Pinot This cuvée matures in smallUnsere Antwort auf Grappa. Wir lassen ihn mit viel Ruhe in kleinen Eichenholzfssern reifen. Dort entwickelt er seine milde Harmonie, die schne Bernsteinfarbe und seinen krftigen Geschmack mit langanhaltendem Abgang. Damit die Geschmacksvielfalt unseres besten Dornfelder Tresters bei der Destillation erhalten bleibt, wird unser Grappa mit viel Sorgfalt und Geschick in der kupfernen Brennblase gebrannt. Reifen kann er dann ausgiebig und mit viel Ruhe in