Chablis 2020, Domaine Lavantureux Hersteller_Maraviglia schmelzig und frisch zugleich ist
Yard notes & kiln story
Description
schmelzig und frisch zugleich ist dieser Weißburgunder
und die beständige manuelle Pflege im Weinberg machen diesen Wein der Linea ARS MAGNA zu einer kraftvollen Offenbarung
phenolisch und aromatisch
Im Mund verbinden sich Holunderblüten und Zitrusfrüchte mit Trockenfrüchten und gelben Früchten zu einer üppigen Struktur
6 Monate im Barrique ausgebaut
Chablis 2020, Domaine Lavantureux Hersteller_Maraviglia schmelzig und frisch zugleich istEin Bilderbuch Chablis! Frisch, geschmeidig und przise, mit einer mineralischen Intensitt und langem Abgang! In der Nase blumige Aromen, am Gaumen Zitrusnoten und weie Blten und Frchte. Grung bei niedriger Temperatur, um die fruchtigen Aromen herauszuarbeiten. Ausbau zu 75% in Edelstahltanks, zu 25% in gebrauchten Holzfssern, diese untersttzen die Komplexitt.