Filet Tenderloin Black Angus Nierenzapfen Unsere Patties können nur auf
Yard notes & kiln story
Description
Unsere Patties können nur auf Abholung bestellt
Es ist besonders zart
Die dünnen Fleischscheiben können zu einer Roulade gerollt werden und nach belieben gefüllt werden
Wichtige Infos zum Versand:
sondern auch geschmacklich in einer eigenen Liga
Filet Tenderloin Black Angus Nierenzapfen Unsere Patties können nur aufVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier besonders fein, aber deswegen nicht