Vin Santo del Chianti 2014 DOC Carignano / Carignan / Cariñena Ein Teil des Chardonnays (etwa

Ein Teil des Chardonnays (etwa 20%) wird in Barriques vergoren und ausgebaut

Reifung in Betontanks für 12 Monate und Abfüllung während des abnehmenden Mondes

Fischgerichten und weissem Fleisch

gereiftem und würzigem Käse

ohne übermäßig zu binden

Vin Santo del Chianti 2014 DOC Carignano / Carignan / Cariñena Ein Teil des Chardonnays (etwaDer WeinTiefe Bernsteinfarbe. Das ausdrucksstarke, reichhaltige Aroma offenbart Noten von Karamell, Honig und kandierten Frchten. Der Wein besticht durch einen sen, vollen, dicken Geschmack mit fruchtigen und karamelligen Reflexen. Unglaublich langer, faszinierender Nachgeschmack. Weingut Chainti Classico, Verschiedene Weinberge innerhalb des Grundstcks, Dichte 3. 500 und 6. 000 Rebstcke pro Hektar, Guyot. Vinifikation Die Trauben werden nach der