Geräucherte Schweinemettwurst Die geräucherte Galloway Salami wird
Yard notes & kiln story
Description
Die geräucherte Galloway Salami wird aus dem besonders mageren Fleisch regionaler Gallowayrinder hergestellt
milde Süße und sein blumiges Aroma aus
Jedes Stück entsteht in sorgfältiger Handarbeit – einzigartig und langlebig
Senfkörner
Material: Birke
Geräucherte Schweinemettwurst Die geräucherte Galloway Salami wirdZutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Nitritpkelsalz, ( Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Trockenglukosesirup, Gewrze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rum, Farbstoff: Karminsure, Starterkulturen, Rauch. Die Wursthlle ist nicht zum Verzehr geeignet. Ohne Zusatz von Gluten, Laktose und allergene Stoffe! Fr die Produktion der Wurstwaren wird ausschlielich Fleisch aus kontrollierter