PIKAS MASTER Ausbeinmesser Medera die höchsten Wert auf ihre

die höchsten Wert auf ihre Messersammlung legen

Dank der optimalen Härte von 56–57 HRC bleibt die Klinge lange scharf und ist pflegeleicht

11 cm für längere Schnitte am Buchblock und durch stärkere Pappen

Real wood handles: olive

achieving maximum sharpness and prolonging the edge life of your blades

PIKAS MASTER Ausbeinmesser Medera die höchsten Wert auf ihre<p>The boning knife is an essential tool for the careful processing and preparation of meat. With its narrow, pointed, and very robust blade, it enables precise deboning, removing sinews and fat, as well as accurate cutting of meat pieces. This specialized knife offers optimal comfort and efficiency for demanding meat preparation tasks.<br><br>Discover our exclusive PIKAS Master hand forged chef's knife series, combining traditional craftsmanship with