Amarone della Valpolicella DOCG - Veneto (Italien) Champagner die dem Wein seinen Namen
Yard notes & kiln story
Description
die dem Wein seinen Namen gibt
Ein moderner Stil
Er kommt von Weingut Ellermann-Spiegel aus der Pfalz
und 1990 kauften es seine Söhne Tarcisio und Luigi zurück
Burrata und Sommersalaten
Amarone della Valpolicella DOCG - Veneto (Italien) Champagner die dem Wein seinen NamenDieser Amarone heit L'Inverno, Anfang des Winters. Die Trauben hngen so lange am Stock, bis der erste Winter kommt, bis zur Endfule. Was dabei entsteht, braucht keine Erklrung. Charakter & Aromatik Im Glas ein dichtes, dunkles Rot. In der Nase delikate Aromen von Veilchen, Kirschkonfitre und roten Frchten, dazu wrzige Noten von Vanille, Sholz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen weich und warm, mit geschmeidigen Tanninen, Kraft und Flle in ausgewogener