Poggio Alle Mura Brunello di Montalcino Riserva 2018 DOCG Kerner karamellisierten Pfirsichen
Yard notes & kiln story
Description
karamellisierten Pfirsichen
Der sandige Anteil wird durch den kalzium- und kaliumreichen Ton übertroffen
Der Most wurde auf eine Temperatur von etwa 10° C abgekühlt
um die Frische und Sortentypizität zu bewahren
Im Gaumen satt und straff
Poggio Alle Mura Brunello di Montalcino Riserva 2018 DOCG Kerner karamellisierten PfirsichenDer Wein Groe Kraft und Flle mit reifen und sanften Tanninen, die es samtig und harmonisch machen. Weingut Gelblichbraune Farbe. Sandiger Lehm, grobe offene Textur; kalkhaltig, Substrat sandiger Sedimente marinen Ursprungs mit konglomeratischem Pliozn, reichlich abgerundetes Skelett. Vinifikation 90% 2 Jahre in 350 Liter Barriques aus franzsischer Eiche gereift. und fr die restlichen 10% in groen Fssern von 90 und 60 hl. wird der Wein vor dem