Williams-Christ Birnenbrand | Bender Edelbrände Wasserfall das ihn von der sanfteren
Yard notes & kiln story
Description
das ihn von der sanfteren
Der Rote Apfel ist ein Fruchtauszug aus Apfelbrand und vollreifen Äpfeln
die das Golden Delicious Aroma schön umspielt
Die würzige Note ausgewählter Chargen frischer Macis (Samenmantel um Muskatnuss) und der exklusive und nur wild in den tropischen Wäldern Madagaskars wachsende Urwaldpfeffer
Im Verhältnis 3:1 mischen wir nach dem Brennen beide Sorten und erhalten so einen feinen Kirschgeschmack
Williams-Christ Birnenbrand | Bender Edelbrände Wasserfall das ihn von der sanfterenAus Vollreifen, hocharomatischen Williams Christ Birnen wird unser Willi gebrannt. Dabei werden die Birnen von Hand verlesen und in einer Passiermaschine die Stiele und das Kerngehuse entfernt, so dass das reine Fruchtmark brigbleibt. Durch langsames Brennen der Birnen erhalten wir den typischen Williams Geschmack, der von so vielen geschtzt wird.