Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l Alle Trauben wurden handverlesen

Alle Trauben wurden handverlesen

Merlot und Shiraz

Wunderbare Fruchtnoten nach Kirschen und Beeren unterstreichen dies

Honig und Litschi werden in diesem legendären kanadischen Dessertwein mit einer verlockenden Süße versetzt

insbesondere Verzicht auf modernste oenologische Verfahren

Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l Alle Trauben wurden handverlesenHerangewachsen auf groben, gerllartigem Devonschiefer prsentiert sich dieser Kabinett tnzelnd wie eine Ballerina mit nur ca. 8 % Alkohol. Leichtfig, aber mit Trinkfluss und enormer Zugnglichkeit. Blumig florale Noten von Holunder, Flieder und Kamille treffen auf Zitrus und fein rauchige Aromen durch den Ausbau im Stahltank und einem 1000 Liter Moselfuder Fass. Die Reben sind ca. 40 60 Jahre alt und kommen aus der Neuwieser Parzelle im Original