Pinot Nero Gin Südtirol oder Übersee
Yard notes & kiln story
Description
Südtirol oder Übersee
ELEGANT UND KRÄFTIG AM GAUMEN
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Trauben: Montepulciano
sandiger Porphyrverwitterungsboden Hangneigung: 20-55%Erziehungsform: Pergel / Guyot / AlberelloAlter der Rebstöcke: 20-45 JahreLese: Anfang - Mitte September
Pinot Nero Gin Südtirol oder ÜberseeDUFT UND GESCHMACKSNOTEN Nicht sehr intensives Rubinrot. Er hat ein charakteristisches Aroma und einen trockenen und feinbitteren Geschmack. EMPFOHLENE SPEISEN Federwild, geschmortes und gebratenes rotes Fleisch, wrzige Suppen mit Hlsenfrchten, mittelreife Ksesorten und gerucherte Wurstwaren. SERVIERTEMPERATUR 16 18C