Fossolupaio 2023 Montepulciano DOC Goldmuskateller / Moscato Giallo Bei Hautkontakt wird der Wein
Yard notes & kiln story
Description
Bei Hautkontakt wird der Wein kurz über die Kappe gepumpt
Nach dem Abtropfen von den Schalen wurde der Wein in 60-Gallonen-Fässer aus französischer und ungarischer Eiche gefüllt
Mittelhohe Hügel im Überetsch und Unterland auf 450 bis 700 Meter Meereshöhe
gelben Äpfeln
Nach kurzer Mazerationszeit werden die vollreifen Trauben schonend gepresst
Fossolupaio 2023 Montepulciano DOC Goldmuskateller / Moscato Giallo Bei Hautkontakt wird der WeinDer Wein Mittleres Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase fein duftend, fast verfhrerisch. Fruchtig und feine Rstaromen. Reife, schwarze Kirschen, Brombeeren, Pflaumen. Dazu gesellen sich dezente Noten nach Sssholz. Am Gaumen straff, saftig und perfekt strukturiert. Grandlinigkeit par excellence. Die Aromen der Nase besttigen sich im Gaumen. Rasse in der Textur, Gerbstoffe von sehr guter Qualitt. Der Abgang wirkt animierend und ist von guter