Viñedos y Bodegas Pablo Menguante Vidadillo Selección Kremstal cremigen Gemüsegerichten oder als Aperitif
Yard notes & kiln story
Description
cremigen Gemüsegerichten oder als Aperitif
Chasseloir
getragen von lebendiger Säure und einem harmonischen Abgang
Kohlenhydrate 3
trockenen Nachhall
Viñedos y Bodegas Pablo Menguante Vidadillo Selección Kremstal cremigen Gemüsegerichten oder als AperitifVidadillo gehrt zu den seltensten Rebsorten Spaniens. Lange Zeit galt sie nahezu als verschwunden, bis Viedos y Bodegas Pablo begann, die alten Reben zu erhalten und die Sorte wieder ins Bewusstsein zu rcken. Heute zhlt das Weingut zu den wenigen Erzeugern, die aus Vidadillo einen sortenreinen Wein keltern. Die Reben wachsen in der D. O. Cariena auf kalkhaltigen Bden im kontinental geprgten Klima Aragniens. Warme Tage, khle Nchte und die Hhenlage