Masso Antico Primitivo Single Estate 14 % 3L BIB Calvados prämierte Gin der Welt
Yard notes & kiln story
Description
prämierte Gin der Welt
• Zu kräftigem Käse
Inspiriert von der Tradition der österreichischen Marine
Servieren Sie Beats The Devil mit einer Temperatur von 16° - 18°C
ausgewogen und unkompliziert mit einem klaren
Masso Antico Primitivo Single Estate 14 % 3L BIB Calvados prämierte Gin der WeltDas Anbaugebiet fr diesen aromatischen Rotwein ist die Region Salento (Apulien), dem Stiefelabsatz Italiens ganz im Sden gelegen. Warme Temperaturen und khlende Seewinde schaffen ein optimales Klima. Dank einer spten Lese trocknet ein Teil der Trauben der Sorte Primitivo bereits am Rebstock leicht ein (appassito). Dies bewirkt die gewnschte Aromenkonzentration in der Traubenbeere. Von Hand gelesen, wird das Lesegut anschlieend gepresst, vergoren und