Chardonnay Gloria 2023 Burgenland DAC Fernanda Die lange Reifezeit lässt den
Yard notes & kiln story
Description
Die lange Reifezeit lässt den Donà D‘Or am Gaumen rund und weich wirken
wie Kichererbsensalat oder Linsen mit Ingwer
Bepflanzung von 3'500 Reben pro Hektar
manchmal schwefelig
Himbeeren und Trockenkräutern
Chardonnay Gloria 2023 Burgenland DAC Fernanda Die lange Reifezeit lässt denDer Wein Krftiges Grngelb. Wrzige, intensive Nase nach gelben Frchten. Feine Hefenote; mineralisch; sehr ausgewogen und fein strukturiert. Lang am Gaumen. Weingut Sdosthang am Leithagebirge, auf 300 bis 325 m Seehhe. Stark kalkhaltiger Lehmboden. Vinifikation Grung und Reifung in kleinen Holzfssern aus franzsischer Eiche, 12 Monate auf der Vollhefe. Reifung fr 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den