De Silva Metodo classico brut 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Insbesondere reifer Pfirsich und Birnen
Yard notes & kiln story
Description
Insbesondere reifer Pfirsich und Birnen
weich und saftig
dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil
um eine perfekte Ausgewogenheit zwischen der Tanninstruktur und Ausdruck der Frucht zu erzielen
Reifung für etwa 12 Monate in Eichenfässern
De Silva Metodo classico brut 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Insbesondere reifer Pfirsich und BirnenDer Wein Ein eleganter Schaumwein mit feiner, anhaltender Perlage und hellgoldener Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von weien Blten, grnem Apfel, Birne und Zitrus, ergnzt durch leichte Noten von Hefegebck und Mandeln. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und harmonisch ausbalanciert, mit cremiger Textur und einer angenehmen mineralischen Frische. Das Finale ist trocken, przise und elegant. Weingut Das Weingut Peter Slva in Kaltern ist eines der ltesten