Blaufränkisch Alter Berg 2017 Weingut Heinrich Bourboulenc ohne anzustrengen
Yard notes & kiln story
Description
ohne anzustrengen
wenn es nicht nach Verzicht schmeckt – sondern nach Wein
ANBAUGEBIET: Burgenland
REBSORTE: Corvinone Rondinella Corvina
eine ausgedehnte Reifephase und Lagerung unter perfekten Bedingungen zu ermöglichen
Blaufränkisch Alter Berg 2017 Weingut Heinrich Bourboulenc ohne anzustrengenWarum wir ihn lieben? Die Trauben dieses Blaufrnkisch stammen aus der nach Sdosten exponierten Hanglage Windener Alter Berg im Leithagebirge. Oberhalb dieser Riede steht der khlende Wald, nach unten blickt man auf den Neusiedler See, in den Zeilen wachsen Kirschbume. Der Boden ist geprgt von kargem Kalkstein. Die Trauben wurden Anfang Oktober handverlesen, danach erfolgte die spontane Grung ber drei Wochen im Holzgrstnder auf der Maische. Anschlieend