MCMXLVII Aquardens Composita Grösse:70cl Chardonnay

Chardonnay

Vollmundig mit kräftiger Tanninstruktur

Anschließend findet die Vergärung im Edelstahltank bei 18 °C statt

Passt zu Risotto “Südtirol” mit Speck

Der entstandene Most wird für 24-48 Stunden dekantiert

MCMXLVII Aquardens Composita Grösse:70cl ChardonnayDer GrappaBernsteinblte. Ein reichhaltiges Aroma, gewoben aus Noten von Tabak, Vanille und Kokosnuss. Grappa berzeugt mit einem komplexen, vollen und umhllenden Geschmack, in dem sich Noten von Vanille, Tabak und Gewrzen harmonisch vermischen. Produzent Sortenreine Grappe von Moscato , Barbera und Barolo Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative