Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Cabernet franc Schonende Pressung

Schonende Pressung

besonders in warmen Sommerabenden aber auch ein hervorragender Speisebegleiter zu mediterraner Küche

Die Böden sind von Lehm mit hohem Ton- und Kalkanteil geprägt

In den Gegenden um Sannicola

aber der Übergang zur biologischen Landwirtschaft begann 1994

Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Cabernet franc Schonende PressungDer Wein Im Glas prsentiert sich ein sattes Rubinrot. Das fruchtige und reife Bouquet erinnert an Kirsche und Waldfrchte. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und elegant mit feinen Tanninen. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem Hochplateau am Fue des Gebirges und befinden sich in einer Meereshhe zwischen 450 und 550 Metern. Dieses Klima, zusammen mit den