Barbera d'Alba 2023 DOC Grillo Der WeinSatte Lachs-Farbe
Yard notes & kiln story
Description
Der WeinSatte Lachs-Farbe
Ausbau im grossen Holzfass auf Vollhefe ca
Kurze Maischegärung bei kontrollierter
Am Gaumen elegant
Alterung: 36 Monate in großen Eichenfässern und 12Monate in Flaschen
Barbera d'Alba 2023 DOC Grillo Der WeinSatte Lachs-FarbeDer Wein Rubintot Farbe. Pflaumen, Marmelade und Schwarzbeerig in der Nase. Am Gaumen finden sich Noten von Rstung und Kakao. ppige Vanille und Bourbon im Abgang. Weingut Piemont, Italien. Kalkhaltige und sandige Lehmbden. Vinifikation In Holzfssern gereift. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren. Empfehlung Hervorragend zu kurzgebratenem roten Fleisch und mittelreifem Kse. Alkoholgehalt 14%