Château de Brasse rouge 2019 AOP Limoux, Anne de Joyeuse Land_Italien Das sortentypische Bouquet mit Aromen
Yard notes & kiln story
Description
Das sortentypische Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln und Birnen offenbart dieser reinsortige Weißburgunder von der Cantina Terlan
Ein komplexer und eleganter Wein mit sehr subtilen Holznoten
Der Merlot IGP Lazio Rosso 2016 von Ômina Romana ist ein Wein von klassischer und raffinierter Eleganz
charakterstark und wunderbar animierend
eher leicht und ausgewogen
Château de Brasse rouge 2019 AOP Limoux, Anne de Joyeuse Land_Italien Das sortentypische Bouquet mit AromenEine elegante wrzige Cuve aus Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon. Handlese und sortierung. Die Rebsorten werden dann unterschiedlich vinifiziert: Der Syrah mit Kaltmazeration vor der Grung, die beiden anderen traditionell, 30 Tage auf der Maische. Dann Assemblage und Reifung 9 10 Monate in Eichenfssern. Zwischen den Gemeinden Limoux und Alet Les Bains gelegen, erhebt sich das Chteau de Brasse aus den Auslufern der Pyrenen am Ufer des Flusses Aude.