N°6 Cook the Mountain 0,75L Jean Ginglinger Beaujolais

Beaujolais

Spontaneously fermented and aged on the full lees for 9 months in large wooden barrels

Grape varieties: Mencía

that colour looks amazing…” says Gary Lineker

Negret de Banhars

N°6 Cook the Mountain 0,75L Jean Ginglinger BeaujolaisBio Getrnk aus Italien. Eine Vier Hand Kreation gemeinsam mit dem Team des Drei Sterne Restaurants Atelier Moessmer Norbert Niederkofler in Bruneck.Wenn wir die Dinge richtig machen, knnen wir im Einklang mit der Natur und mit uns selbst leben.Diese Worte des Chefs haben uns hierhergefhrt. Umso mehr freuen wir uns, euch ein Stck Berg im Glas zu prsentieren eine Cuve voller Komplexitt, feiner Se und lebendiger Frische. Fermentierte weie Rbenbasis