Bussia Barolo 2018 DOCG Picolit Passt gut zu ersten Gängen
Yard notes & kiln story
Description
Passt gut zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten
Der Wein wird durch sanftes Pressen und Fermentieren bei kontrollierter Temperatur von 15-16° C erzeugt
Wiedikerli und anderen Würsten vom Grill
der den weissen Sauvignon ohne pflanzliche und unreife Töne spüren lässt
Lehm- und Kalkböden
Bussia Barolo 2018 DOCG Picolit Passt gut zu ersten GängenDer Wein Tiefes Granatrot, mit Noten von Hagebutte bis Balsamico, mit einem Finale von Himbeere und Heidelbeere. Der Schluck ist elegant und delikat, mit edlen und sehr sen Tanninen. Weingut Die Weinberge befinden sich auf Sand , Lehm und Schlammbden in einer Hhe von 300 bis 400 Metern und genieen eine perfekte Sonneneinstrahlung. Vinifikation 24 Monate lang in kleinen Holzfssern gereift. Trinktemperatur 15 17 C. Trinkreife In den nchsten 28 Jahren.