Staffes Merlot Riserva 2022 Südtirol DOC Ciliegiolo Perfekter Aperitif-Spumante
Yard notes & kiln story
Description
Perfekter Aperitif-Spumante
etwas Lebkuchengewürz und Schwarzbrot sowie feine Röstnoten
Rubinrote Farbe mit eleganten granatroten Reflexen
Die Maxime in der Kellerarbeit lautet: Purismus
Tabak und schwarzer Schokolade
Staffes Merlot Riserva 2022 Südtirol DOC Ciliegiolo Perfekter Aperitif-SpumanteDer Wein Dunkles Rubinrot. Fruchtige Aromen nach Pflaumen und Waldbeeren, wrzig nach Schokolade, Mokka, getrockneter Minze, Graft sowie etwas rauchig. Vollmundig, samtig am Gaumen, weiche Gerbstoffe, harmonisch saftig mit anregendem Abgang. Weingut Siebeneich, Terlan, auf 250 bis 320 Meter Meereshhe. Porphyrverwitterungsbden. Vinifikation 25 tgige Grung im Holzbottich. Ausbau fr 12 Monate im Barrique und 12 Monate Flaschenreife. Trinktemperatur 16 18