Chardonnay Steinacker -Bio- 2025, Benderhof Jahrgang_2019 Bei diesem Beaumes-de-Venise handelt es

Bei diesem Beaumes-de-Venise handelt es sich um die klassische Cuvée des Châteaus

Um den gesamten Facettenreichtum des noch jungen Weines zu ergründen empfiehlt es sich den Cabernet Franc nach dem Öffnen zu dekantieren

auf einer Vielzahl von Terrassen angebaut werden

Allein vier verschiedene Terrassen mit je unterschiedlichen Böden und ihrem eigenen Mikroklima sind über die Jahrhunderte dadurch entstanden und tragen zu ganz besonderen Voraussetzungen beim Weinanbau bei

In der Nase ein Mix aus roten Früchten wie Cassis

Chardonnay Steinacker -Bio- 2025, Benderhof Jahrgang_2019 Bei diesem Beaumes-de-Venise handelt esIn der Nase reife Birne, ein Hauch Buttergebck und Zitrus. Groer trockener Chardonnay, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger durch Kalkstein geprgte kristalline Mineralitt. Passt gut zu Geflgel, cremigen Pasta Gerichten, Fisch mit Buttersauce oder gereiftem Kse. Chardonnay in der Pfalz ist keine Selbstverstndlichkeit aber in der Steinacker Lage von Kallstadt, auf dem charakteristischen Kalkgestein des Mittelhaardt, findet die Rebsorte einen Untergrund,