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Bangkok Post “Malm offers a critical

agile speech

” —Sally Cole

Balms & Personal Care   Pip Waller is a medical herbalist

The distinctive features of this mode of production continuously seek to transcend the land-sea binary in an incessant quest for profit

So schmecken Wildpflanzen Herbs Bangkok Post “Malm offers aWie den Pflanzen aus dem Wald ihre unvergleichlichen Aromen entlocken? Das wissen Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser: In 144 Rezepten zeigen sie, wie vielfltig sich die Kruter, Frchte und Pilze verarbeiten lassen. Dabei geht es auch ans Eingemachte denn die Geschmcker der Wildkruter machen sich nicht nur in frischen Gerichten gut, sondern lassen sich auch wunderbar konservieren. Auerdem: In den Pflanzenportrts verraten die Autor*innen fr jede