Blanc de Noir 2023 AOC Graubünden Schweiz Die durchschnittlich 35 Jahre alten
Yard notes & kiln story
Description
Die durchschnittlich 35 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf kiesigen Böden
Ein innovativer Wein
Diese Zweigelt-Reserve von Salzl ist der beste Beweis
die Sie zwischen Brunch und Sonnenuntergang geniessen möchten
Frische gelbe Steinobstnuancen
Blanc de Noir 2023 AOC Graubünden Schweiz Die durchschnittlich 35 Jahre altenAlkohol: 13 % Trauben: Pinot Noir Ein beerenfruchtiger, duftig leichter und sffiger Wein. Frisch und fein im Gaumen. Aromatisch und weich mit einer dezenten, verfhrerischen Ssse im Auftakt und erfrischender feiner Sure im Abgang. Die roten Pinot Noir Trauben werden sofort nach dem Entbeeren abgepresst und dann wie ein Weisswein im Edelstahltank gekeltert und ausgebaut. Durch Filtration der Farbpartikel ist dieser Wein weiss wie ein Weisswein.