Grappa di Barolo 12J Grösse:20cl Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur
Yard notes & kiln story
Description
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und anschließende Reife auf der Feinhefe
Kombination aus der Kraft des Montalcino und der Eleganz der hochgelegenen Weinberge in diesem Teil des Gebiets
Am Gfillberg (Eppan Berg) unterhalb des Mendelgebirges liegt auf circa 600m ü
vom blumigen Duft von Veilchen bis hin zum fruchtigen Duft von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren
Durch eine längere Maischestandzeiten wird eine erhöhte Farb- und Gerbstoffausbeute erreicht
Grappa di Barolo 12J Grösse:20cl Langsame Gärung bei kontrollierter TemperaturDer Grappa Gebrannt aus reinem Barolo Trester: Krftige Bernsteinfarbe; komplexer, interessanter und einzigartiger Grappa mit intensiven Vanille , Mandel , Lakritze , Kakao , Tabak und Lederaromen. Harmonisch, voll und elegant. Produzent Seit 1977 destilliert Marolo den Geist des Landes. Die Grappas werden aus den besten italienischen Weinbergen hergestellt und werten das auergewhnliche Rebsortenerbe der Langhe, des Monferrato und des Roero auf, die