Chardonnay 2022 Graubünden AOC Italien welche von einem Hauch Restsüsse

welche von einem Hauch Restsüsse begleitet wird

Nach dem Schwenken verbreitet sein Aroma komplexe balsamische Noten

gebratenes Fleisch

zum echten „Vintage Sauvage“

In der Nase intensiv

Chardonnay 2022 Graubünden AOC Italien welche von einem Hauch RestsüsseAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.