Zorra 2024 0,75L Bio Südsteiermark we macerated Grüner Veltliner grapes

we macerated Grüner Veltliner grapes on one- and two-year old lambik

Graue Freyheit lässt sich nicht in eine Kategorie pressen – weder Weißwein

warum die Biere von La Brasserie des Voirons eher an Naturwein als an klassisches Bier erinnern

Rebsorten: Viognier

cloudy Aromatik/Aromatics

Zorra 2024 0,75L Bio Südsteiermark we macerated Grüner Veltliner grapesBio Ros Wein aus sterreich. Rebsorte: Zweigelt, Blaufrnkisch Alkohol 11,5 % Vol. Direktgepresster Ros, dessen zartwrzige Nase sich nach kurzem Luftkontakt in einen Blumenstrau an Aromen verwandelt. Kirsche, Rhabarber, Hibiskus und Quitten alles unterlegt mit einem frischen, knackigen Surezug. Die Trauben kommen mittlerweile nur noch aus Jois, zum Zweigelt hat sich etwas Blaufrnkisch gesellt. Komplexer, intensiver das macht richtig Laune. Kategorie