Fiano 2022 Sannio DOC Lambrusco Grasparossa Vollmundig im Gaumen mit der

Vollmundig im Gaumen mit der eleganten Textur von Tanninen

elegante Nase

Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks

Rindfleisch und Federwild

Ausbau für 6 Monate im Stahltank

Fiano 2022 Sannio DOC Lambrusco Grasparossa Vollmundig im Gaumen mit derDer Wein Strohfarben mit blassgrnen Reflexen. Der Duft erffnet mit verfhrerischen Noten von Zitrus, Limette sowie Apfel und Birne. Am Gaumen ist er trocken, frisch, einhllend, warm und weich, berraschend fruchtig, leicht suerlich. Weingut Weinberge an den stillen Hngen von Benevento. 400 Meter Meereshhe, tonhaltiger Boden mit kalkreichen Mergelaufschlssen, Guyot. Vinifikation Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung 4 Monate in