Domaine Gerovassiliou Rot 2020 Ktima Gerovassiliou Weingut Felix Callejo der mehr als jeder andere

der mehr als jeder andere an den Xinomavro als ideale Sorte für die Herstellung großer Schaumweine geglaubt hat

Ein Hauch Kurkuma und Sternanis mischen sich darunter

Der Wein hat einen mittleren Körper mit mittlerer bis hoher Säure und einen lang anhaltenden Abgang

ALKOHOL: 16% vol

Auch hier trumpft er mit feiner Mineralität auf und präsentiert sich zugleich als echter Spaßmacher

Domaine Gerovassiliou Rot 2020 Ktima Gerovassiliou Weingut Felix Callejo der mehr als jeder andereWarum wir ihn lieben? Der Gerovassiliou Estate Rot 2020 prsentiert sich als faszinierende Cuve, bestehend aus 60 % Syrah sowie jeweils 20 % Merlot und Limnio. Eine zwlfmonatige Reifung in 10 % neuen franzsischen Barriques verleiht diesem Jahrgang eine beeindruckende Gre, ohne dabei an Leichtigkeit zu verlieren. Strukturell straff gewoben und mit konzentrierter Frucht, zeigt er sich in seiner Jugend mglicherweise etwas krftig und wird nicht unbedingt