Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017, Domaine Allimant Laugner Rebsorte_Primitivo Sauvignon Blanc begeistert mit klarer

Sauvignon Blanc begeistert mit klarer Frische

Nach einer Kaltmazeration von etwa 48 Stunden werden die Trauben leicht gepresst und der so gewonnene Most in Edelstahltanks sortenrein vergoren

Eine konzentrierte Rotweincuvée aus Grenache und Syrah - geringe Erträge

sowie Bertrand Vigouroux

800 Rebstöcke/ha

Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017, Domaine Allimant Laugner Rebsorte_Primitivo Sauvignon Blanc begeistert mit klarerSpontan mit weinbergseigenen Hefen vergoren und lange auf der Feinhefe gereift. Er zeichnet sich durch seine Frische und Salzigkeit aus, die ein sehr gutes Alterungspotential bietet. Der Guide Hachette vergibt einen Stern und schreibt: "Der Jahrgang 2017 enthllt eine ausdrucksstarke, entwickelte und honigse Nase, die an das Terroir und wohl auch an das spte Datum der Weinlese am 12. Oktober erinnert. Er ist krftig, harmonisch, frisch und lang und