Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 21 cm Grand Maître Ideal zum Trennen von Fleisch
Yard notes & kiln story
Description
Ideal zum Trennen von Fleisch und Knochen
Schraubendreher 5 mm
Die flexibel gebogene Klinge ist klein und schmal
Die Konditorsäge für den Profi- und Hobbybäcker
Einfaches Vorgehen ohne Spuren am Körper des Tieres zu hinterlassen
Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 21 cm Grand Maître Ideal zum Trennen von FleischHchste traditionelle Handwerkskunst in diesem Meisterstck Haiku Kurouchi Messer gehren zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die schwarz geschmiedet werden und so einen Ur Messer Charakter erhalten. Der Klingenkern besteht aus besonders hartem blauen Aoko Stahl, der zur besseren Flexibilitt und Stabilitt mit weicherem Eisen ummantelt ist. Die sehr flach ausgeschliffenen