Puntay Kalterersee classico superiore 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Maische fermentierte drei Tage

Die Maische fermentierte drei Tage lang bei 28° C

frischen Blüten und Zitrusfrucht verantwortlich

In der Nase würzig mit feiner Röstnote

Dieses Klima

Hauptspeisen mit Fleisch

Puntay Kalterersee classico superiore 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Maische fermentierte drei TageDer Wein Leichtes Rubinrot. Fruchtiges und ausgeprgtes Bouquet, das an Waldbeeren und reife Kirschen erinnert. Im Gaumen voll mit dezenter Sure und angenehmen Tanninen. Harmonischer Nachgeschmack. Weingut Sd und Ostlagen auf einer Hhe zwischen 230 und 450 m ber dem Meeresspiegel. Kalkhaltiger Kiesboden. Pergel. Vinifikation Maischegrung in Betontanks bei mehrmaligem Umstoen der Maische: lange Kontaktzeit von Maische und Wein; Ausbau und Lagerung in